Trend wisata kuliner memang bermacam-macam dan mulai menjamur di berbagai belahan dunia, salah satunya adalah food truck. Adalah sebuah mobil pickup atau truck ukuran sedang hingga besar yang disulap menjadi sebuah restoran berjalan yang belakangan ini memulai popularitasnya di bidang wisata kuliner, hingga banyak juga tempat bengkel kendaraan roda empat atau lebih menyediakan jasa merubah mobil pickup bak terbuka menjadi foodtruck yang menarik perhatian petualang kuliner di indonesia.
![]() |
| Daftar menu |
Adalah Katsutruck salah satu foodtruck yang berada di bandung yang pernah saya datangin waktu itu. Selalu singgah di jalan Dipatiukur, Bandung lebih tepatnya di depan kampus Ekonomi Universitas Padjajaran Bandung. Mulai buka pada jam 6 malam hingga jam 11 Katsutruck seperti namanya foodtruck ini berspesialis dengan menu Katsu mereka. Yaitu makanan yang berasal dari jepang yang merupakan olahan daging dalam bentuk fillet lalu dibalutin oleh tepung roti dan digoreng hingga garing, biasa disajikan bersama nasi putih lalu ada irisan kubis dan wortel sebagai saladnya. Katsutruck menyajika berbagai macam variasi katsu salah satunya adalah chicken katsu.
![]() |
| TORI CHICKEN MAYO -maaf kalau gambarnya miring- |
Saya yang tidak terlalu bertahan dengan trend makanan pedas akhirnya menjatuhkan pilihan saya pada menu TORI TAMAGO MAYO. Chicken katsu yang dibungkus dengan telur dadar lalu dibalut tepung roti dan digoreng hingga garing lalu diletakan diatas nasi hangat lalu diberi mayonaise, rasa manis gurih pun terasa cocok bagi yang menyukai makanan yang terasa manis dan gurih seperti saya. Porsi yang disajikan termasuk cukup banyak dan harganya yang sesuai dengan rasanya dan kantong masyarakat.
Verdictnya untuk foodtruck, Katsutruck merupakan foodtruck yang memuaskan dengan makanan yang nikmat dan harga yang bersahabat. Katsutruck mendapatakan point bintang 4 dari 5 bintang dari secara keseluruhannya. Semoga bisnis Katsutruck bisa bertahan untuk waktu yang cukup lama.
Bagi yang ingin menikmati Katsutruck dapat mendatanginnya di Jl. DIPATIUKUR, BANDUNG depan UNIVERSITAS PADJAJARAN BANDUNG dari jam 6 hingga jam 11 malam.
-Sekian liputan kuliner dari blog saya terima kasih telah berkunjung-



Tidak ada komentar:
Posting Komentar